01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
塊のまま焼く「原始肉」や、棒に刺さった「肉のホームランバー」など、名前からして気になる肉料理が並ぶとんつう。実際にホームランバーを頼んだ人は、見た目のインパクトだけでなくジューシーさも印象に残ったと話し、原始肉についても、厚みのあるハラミやヒレを楽しんだ様子。ひと皿の迫力をみんなで囲みたい日や、定番の焼肉にちょっとした話題を添えたい食事に向きそうです。
別の来店者は、ハラミやタン塩、ハチノス、レバーなどを二人で注文し、ちょうどよい量だったと報告。八秒あぶりトロカルビや薄切り焼き上レバー、センマイ刺し、石焼ビビンバまで楽しんだ人もいて、肉を中心にしながら食事の締めまで組み立てられます。同じトロカルビでも脂が多めに感じられたという声があるので、赤身のカルビやハラミを合わせると、好みに応じて皿のバランスを取りやすそうです。
赤身のカルビを気に入り、カクテキをおかわりした人も。肉だけでなく、キムチや肉吸い、日本酒も楽しんだという来店者の声があり、好みの酒と一緒にゆっくり味わう夜にもよさそうです。
ゲームのオフ会で訪れる人もおり、店にはゲームにちなんだ料理やサインがあるとのこと。「肉約の塔」を実際に食べた人からは、見た目にとどまらずおいしかったという感想も寄せられています。メニューは変わることがあるため、目当ての料理がある場合は予約時に確認を。太平の喜月ビル1階にあり、予約して仲間と訪れる使い方にも合います。
